Морковь посевная 'Бирючекутская 415'

Описание растения:

Морковь посевная 'Бирючекутская 415' — сорт, выведенный на Бирючекутской овощной селекционной опытной станции. Разрешен к использованию по Северо-Кавказскому, Средневолжскому и Нижневолжскому регионам в 1958 году.

Размеры и форма роста:

Розетка листьев у представителей сорта 'Бирючекутская 415' полустоячая, высотой 51 см., диаметром 45 см. Количество листьев 12–14. Пластинка листа ромбовидной или треугольной формы, длиной 26 см., шириной 18 см. Черешок длиной 24 см., толщиной 1.2 см. Окраска зеленая. Опушение густое, жесткое. Сегментики листа ланцетные и острогородчатые.

Корнеплоды:

Размер, форма и цвет:

Корнеплод оранжевый, конической формы, длиной 17 см., диаметром 5 см., массой 54–115 г. Кончик заостренный. Головка вогнутая. Боковых корней много, глазки глубокие.

Окраска мякоти оранжевая. Сердцевина оранжевая и желто-оранжевая, граненой и округлой формы.

Корнеплод приподнят над поверхностью почвы до 3 см. Выдергиваемость средняя.

Вкус:

Вкусовые качества корнеплодов хорошие и отличные.

Сроки созревания и урожайность:

Морковь посевная 'Бирючекутская 415' относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Период от полных всходов до технической спелости 68–120 дней в зависимости от региона выращивания. Урожайность составляет 3.7–7.0 кг/м².

Лежкость:

Урожай отличается хорошей лежкоспособностью. Пригоден к зимнему хранению.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде.