Салат 'Балет'

Описание растения:

Салат 'Балет' — сорт, выведенный во Всероссийском НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1998 году.

Сорт относится к листовым, маслянистым. Рекомендуется для выращивания на садово-огородных участках, приусадебных и фермерских хозяйствах. Ценится за хорошую транспортабельность, устойчивость к пониженным температурам (переносит заморозки до –10ºC) и недостатку освещенности.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта 'Балет' розетка листьев горизонтальная.

Зеленные:

Размер, форма и цвет:

Лист сидячий, крупный, веерообразный, со средним восковым налетом. Ткань пластинки листа хрустящая. Край сильно волнистый, пузырчатость мелкая.

Масса одного растения 374 г.

Вкус:

Вкусовые качества хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Салат 'Балет' относится к сортам позднего срока созревания (позднеспелый). Период от массовых всходов до начала образования технической спелости 34 дня. Урожайность высокая и составляет 4.1 кг/м².

Лежкость:

Урожай отличается хорошей лежкоспособностью. Продолжительность периода хозяйственной годности 12–15 дней.