Редька 'Грайворонская'

Латинское название: raphanus sativus 'grayvoronskaya'

Основной род: Редька

Опубликовано:

Размер
  • от 15 до 20 см
Срок созревания
  • среднеранний
Тип почвы
  • влажные/сырые
  • суглинки/глина
Способ выращивания
  • универсальный
Назначение плодов
  • универсальное
Развернуть все свойства
Требования к ph почвы
  • нейтральная (ph 6.5-7)
  • слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма
  • однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • конусовидная
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • крупные
Регион возделывания по оригинатору
  • Восточно-Сибирский регион
  • Волго-Вятский регион
  • Центральный регион
  • Северо-Западный регион
  • Северный регион
Витаминность
  • высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
  • Белый
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов
  • Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов
  • Белый
Устойчивость к заморозкам
  • Да
Засухоустойчивость
  • сильная
Вкус плодов
  • сильно острый
Габитус
  • слабораскидистый/компактный
Лежкость
  • высокая
Плотность и характер мякоти
  • Плотная
  • Малосочная

Описание растения:

Редька 'Грайворонская' — сорт, полученный Всероссийским НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Допущен к использованию по Северному, Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому и Восточно-Сибирскому регионам в 1960 году.

Сорт отличается устойчивость к пониженным температурам.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Грайворонская' представлен растениями со стоячей розеткой, высотой 40–60 см., диаметром 49–53 см. Число листьев 13–15. Лист широколировидный, опушенный, темно-зеленого цвета. Верхняя доля небольшая, округлой формы с 5–8 парами боковых сегментов. Черешки длиной 5–9 см, толщиной 1.3 см, опушенные.

Корнеплод:

Размер, форма и цвет:

Корнеплод крупный, белый, конической формы, длиной 20 см, диаметром 6 см. Поверхность бороздчатая. Головка гладкая, диаметром 4 см. Боковых корней много. Толщина кожицы 0.5–0.7 см. Корнеплод полностью погружен в почву, выдергивается плохо.

Мякоть белая, плотная, не сочная. Масса корнеплода 500–667 г.

Вкус:

Корнеплоды обладают хорошим, очень острым вкусом.

Сроки созревания и урожайность:

Редька 'Грайворонская' относится к среднепоздним сортам. Период от полных всходов до наступления технической спелости 93–108 дней. Товарная урожайность 4.4–8.1 кг/м2.

Лежкость:

Урожай характеризуется хорошей лежкоспособностью в период зимнего хранения.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде в зимне-весенний период. 

Другие виды и сорта "Редька"